Skovbos Burgerblog
  • Forside
  • Sådan vurderer jeg
  • Top-anbefalinger
  • Manifest
  • Michelguiden
    • Michelguiden 2019
    • Michelguiden 2020
14. feb. 2018

BA Streetfood

Min vurdering:

Burger Anarchy er en af Odenses allerbedste burger restauranter. De er nu også åbnet i Storms Pakhus. Jeg har testet deres Ivar burger. Bollen er lækker, hjemmelavet og ikke for hård. Oksekødet er stegt tæt på perfekt og er derfor rosa i midten. Deres smoked cheddar cheese sauce synes jeg hverken var for meget eller for…

  • BA Streetfood
3. nov. 2017

Molotov

Min vurdering:

Molotov er Odenses nyeste burgerjoint. Molotov serverer traditionelle burgere, men formår alligevel at gøre den til noget særligt. Bollen er sød, lækker og blød, bøffen er stegt perfekt rosa og mayoen er ikke mindre end fantastisk. Fyldet er lidt for traditionelt og skiller sig ikke så meget ud og bøffen er ikke flammegrillet. Råvarerne er dog…

  • Molotov
23. sep. 2017

Cafe Mauritz

Min vurdering:

Cafe Mauritz laver en helt almindelig og desværre lidt kedelig burger. Udvalget er stort, men umiddelbart var indtrykket af burgeren som helhed, lidt under middel. Bøffen var stegt lidt til den grå side, dog uden den store smag og burger dressingen var meget anonym. Den hjemmelavede bolle med rosmarin, var faktisk den bedste oplevelse ved besøget.…

  • Cafe Mauritz
9. aug. 2017

Kitzchen

Min vurdering:

Kitzchen Street Foods The Awesome One er noget ud over det sædvanlige. Selvom Kitzchen er nystartet, formår de at lave en autentisk streetfood burger, som jeg ikke før har set på Fyn. Hjemmelavet bolle, passende fyld, saftig bøf og en Awesomesauce der smager forrygende godt. Simpel burger, men smagen var overraskende god, ikke mindst på grund…

  • Kitzchen
10. jul. 2017

Chicago Burger

Min vurdering:

Hollywood Style burgeren fra Chicago Burger i Odense er en okay burger. Hverken mere eller mindre. Det er ikke Odenses bedste, men den kunne i hvert fald gøre mig glad og mæt. Bollen er ikke hjemmelavet, hvilket trækker ned, men kombinationen af fyld samt deres hjemmelavede hvidløgsmayo, trækker op. En følger på min facebook side anbefalede…

  • Chicago Burger
10. jun. 2017

FatBurger

Min vurdering:

På Copenhagen Street Food finder du blandt andet FatBurger. FatBurger laver en ganske ok burger som smager fint. Dog blev burgeren meget hurtig smattet og bollen havde svært ved at holde på fyldet. En godkendt burger, men ikke så god som da jeg besøgte stedet i 2016. På min store tur i 2016 hvor jeg besøgte…

  • FatBurger
9. jun. 2017

Sliders

Min vurdering:

Sliders holder stadig. Med omkring 10 forskellige slidere på menukortet er der rig mulighed for at finde 3 burgere der falder i din smag. Deres variation er god, og de formår at skabe et rigtig godt samspil med deres fyld. Fritterne er lækre og sprøde og deres mayoer smager godt. Bestemt ét af de bedste burgersteder…

  • Sliders
31. maj. 2017

The Burger Shack

Min vurdering:

The Burger Shack i Aarhus er stadig toppen af poppen når vi snakker den traditionelle burger. Stedet er besøgt første gang for et års tid siden og igen i dag, og stedet holder stadig 100%. Især deres bøffer som smager af RIGTIG grill (med kul) og som desuden er flammegrillet, er alene hele oplevelsen værd hvis…

  • The Burger Shack
Ældre indlæg
Side 2 af 6
Nyere indlæg
  • Top 5
  • Seneste
  • Burgerkort
  • Manifest
  • Michelguiden 2019
  • Michelguiden 2020
  • Sådan vurderer jeg
  • Top-anbefalinger

WEBDESIGN BY