Skovbos Burgerblog
  • Forside
  • Sådan vurderer jeg
  • Top-anbefalinger
  • Manifest
  • Michelguiden
    • Michelguiden 2019
    • Michelguiden 2020
21. aug. 2016

Burger Anarchy

Min vurdering:

Mr. Chang er navnet på Burger Anarchys søndags burger, bedre kendt som The Hangover burger. Burgeren gør sit arbejde godt, og de sprøde vinegar fries i burgeren gør det godt i spil med spejlægget. Trænger du til en seriøs god burger, så er Mr. Chang helt sikkert en smagsprøve værdig. Ikke deres bedste burger til dato, men…

  • Burger Anarchy
6. aug. 2016

Duck It

Min vurdering:

Burgeren fra Duck It, var den anden burger fra Copenhagen Street Food som jeg prøvede. Burgeren er velsmagende, og ande-kødet er super lækkert og meget mørt. En veludført burger, der også kan prale med at se godt ud. Hvis du er til en anderledes burger, med lidt andet fyld end bøf, vil jeg helt sikkert anbefale…

  • Duck It
3. aug. 2016

The Bird

Min vurdering:

The Bird er helt sikkert ét af Berlins bedre burger steder. Jeg blev mæt, jeg blev overrasket og jeg blev glad. En helt iorden burger, men næste gang vil jeg vælge min bøf medium. Jeg vil ikke give The Bird topkarakter. Mayoen manglede lidt og bollen og fyldet kunne der være kælet lidt mere for. Men…

  • The Bird
14. jul. 2016

Burger Anarchy

Min vurdering:

Stella Calvin burgeren fra Burger Anarchy sidder lige i skabet. Det er deres juli-burger og den er lavet med vildsvin, citrontimian mayo, kirsebær/løg kompot, squash fritter og hjertesalat. Især burgerens kirsebær/løg kompot gør det rigtig godt. En burger som oven i købet får en Top-anbefaling med på vejen. Den nye “månedens burger” fra Burger Anarchy skulle…

  • Burger Anarchy
5. jul. 2016

Cocks & Cows

Min vurdering:

Cock’s and Cows kan prale med titlen som Københavns bedste burger anno 2016 ifølge aok.dk. Derfor var mine forventninger store inden besøget. Desværre blev mine forventninger ikke indfriet i denne omgang. Bøffen manglede smag, og “The Governator” lød mere lækker end den faktisk var. Løgringene i burgeren var ikke fantastiske, og ødelagde mere end de gavnede.…

  • Cocks & Cows
4. jul. 2016

MAD

Min vurdering:

MAD laver en helt fair burger, uden at brage igennem med topkarakter. De har et flot udvalg og har blandt andet også en Kobe burger på menukortet. Deres MAD Classic Burger får en middel karakter og deres baconnaise er et anderledes indspark af forskellige mayo’er. MAD er en forkortelse af Modern American Diner, og har et…

  • MAD
4. jul. 2016

FatBurger

Min vurdering:

FatBurger, som er en del af Copenhagen Street Food på Papirøen, laver en super lækker og enkel burger. De formår at lave en burger der er meget smagfuld og en lækker bøf der næsten smelter på tungen. Fritterne og mayoen fra Copper and Wheat er et must som tilbehør. Top-anbefaling herfra. En af dagene i København, skulle middagsmaden…

  • FatBurger
3. jul. 2016

Burger & Bun

Min vurdering:

Burger & Bun var et af de bedre burger steder i København på vores tur. Flere kalder det Københavns flotteste burgerlokaler. Den største overraskelse var deres mayo’er. En chili-mayo og en estragon-mayo var begge rigtig gode og tydeligvis hjemmelavede. Især den tørsaltede bacon gjorde et godt indtryk i deres American Burger med 170 gr. grillet bøf…

  • Burger & Bun
Ældre indlæg
Side 5 af 6
Nyere indlæg
  • Top 5
  • Seneste
  • Burgerkort
  • Manifest
  • Michelguiden 2019
  • Michelguiden 2020
  • Sådan vurderer jeg
  • Top-anbefalinger

WEBDESIGN BY